На Субстантивацию 4 примера

Мороженое мясо-вкусное мороженое

столовая комната-столовая за углом

будущее врем-наше будущее

Жаркое, горячее, подлежащее, сказуемое, запятая, мороженое, слепой, смелый, встречный-поперечный

Выздоравливающие, разговаривающие, провожающие, загорающие и др.

Загорающие впитывают спинами солнце.

У вагона собрались провожающие.

Стану я слушать всякого встречного-поперечного!

Слепой нащупывал палкой дорогу.

Смелого пуля боится.

Подали вкусное жаркое.