Кулинарный рецепт по русскому

"Селедка под шубой" классическая для меня, это только этот рецепт. Овощи трутся на терке, выкладываются слоями поверх рыбы. Также я добавляю в салат яйца, мне кажется так вкуснее. Этот рецепт у меня от бабушки, может кто-то любит по своему, но для меня он самый любимый.

Ингредиенты

Порций: 6

350 г филе сельди

1 луковица

3 картофелины

3 морковки

3 яйца

2 крупные свеклы

майонез

Способ приготовления

Подготовка: 1 ч › Приготовление: 20 мин › + 2 ч › Общее время: 3 ч20 мин

Картошку, морковь и свеклу отвариваем в мундире, охлаждаем и очищаем. Варим яйца, охлаждаем, чистим.

Филе сельди нарезаем небольшими кубиками. Укладываем на дно тарелки.

Мелко режем лук и выкладываем поверх селедки.

Смазываем майонезом.

Затем слой картошки, трем на крупной терке, смызаваем майонезом.

Следующий слой морковки, трем морковь на крупной терке, смазываем майонезом.

Затем слой яиц. Трем, покрываем майонезом.

Последний слой - свекла, трем свеклу смазываем майонезом.

Слои: селедка, лук, картошка, морковка, яйца, свекла.