Как делать мороженое.

Понадобится:

1 стакан молока

1 столовая ложка сахара

1/2 чайной ложки ванилина (или если вы хотите шоколадное мороженое, 1 столовая ложка какао-порошка)

4-6 столовые ложки соли

2 лотка кубиков льда

2 пластиковых пакета с замком, один побольше, другой поменьше

План:

Смешайте молоко, сахар и ванилин в маленьком пакете. Плотно закройте пакет.

Засыпьте кубики льда и соль в большой пакет и положите маленький пакет внутрь большого.

Хорошо потрясите пакеты в течение 10-15 минут. Оденьте варежки или перчатки, когда будете трясти, иначе ваши руки замерзнут.

Трясите до тех пор, пока содержимое маленького пакета не замерзнет. Трясите сильно, но аккуратно, чтобы внутренний пакет не раскрылся и содержимое не смешалось. Затем достаньте этот пакет, в нем уже мороженое.

Можете отрезать уголочек пакета и выдавить мороженное в миску, или же есть ложкой прямо из пакета.