Морфологический разбор

через ручей. головой, за глухарем

Через ручей. Начальная форма - ручей, нариц, неодуш, м. р., 2 скл, ед. ч., В. п, в предложении является дополнением.

Головой. начальная форма голова. нариц, неодуш, ж. р, 1 скл, ед. ч, Т. п, в предложении является дополнением.

За глухарём. Начальная форма-глухарь. Нариц, одуш, м. р, Т. п, 2 скл, ед. ч, в предложении являеться дополнением.