С какой целью используются предложения с обобщенным значением?

Возможно, с тем, чтобы передать общий смысл текста. Так, это могут быть выводы, реже заключительная часть, например в каком-либо литературном рассказе

Предложения с обобщенным значением подразумевают под одним значением какие-либо предметы одного типа. т. е. в пословице " В благополучии человек сам себя забывает" обращение идет не к одному конкретному человеку, а всей массе. под словом "человек" подразумеваются очень многие. Таким образом, можно сказать, что цель предложения с обобщенным значением заключается в том, чтобы расширить как можно больше круг предметов, для которых актуальна эта тема/проблема и т. п.