Подскажите как второкласснику (очень понятно) объяснить чем отличается предлог от союза, как правильно определить стоит союз или предлог? Помогите!

Во втором классе речь может идти только о простых союзах и предлогах. Поэтому тут может быть только одно объяснение - союзы связывают между собой однородные члены предложения (и части предложения, если уже изучили - от программы зависит), а предлоги указывают на падежные отношения между словами. Например, Дети играли в салки и прятки. Союз "и" соединяет однородные члены - салки и прятки. А предлог "в" связывает глагол с существительным, если бы его не было, предложение звучало бы коряво.