Что такое фонетика и графика?

Фоне́тика (от греч. φωνή - "звук", φωνηεντικός - "звуковой") - раздел языкознания, изучающий звуки речи и звуковое строение языка (слоги, звукосочетания, закономерности соединения звуков в речевую цепочку).

Изучает начертание букв, если кратко. А вообще Графика (греч. Graphike - написанное, от grapho - пишу) : 1. Прикладная область знаний о языке, которая устанавливает состав начертаний, употребляемых в письме, и звуковые значения букв. 2. Совокупность средств письменности, используемых для фиксации речи. Основными средствами графики являются буквы.