Одна буква Н пишется в суффиксах прилагательных когда?

Одна буква н пишется в суффиксах прилагательных - ан-, - ян-, - ин-. Исключения: оловянный, деревянный, стеклянный.

Две буквы н пишутся:

в прилагательных, образованных от существительных с основой на н при помощи суффикса - н-;

в прилагательных, образованных от существительных при помощи суффиксов - онн-, - енн-. Исключение: ветреный. Примеры: цена - ценный, чугун - чугунный, общественный, клюквенный, комиссионный.

Если в прилагательном есть суффиксы - ан,-ян,-ин.