1) Какое указательное местоимение не склоняется?

2) Каким членом предложения являются определительные местоимения? Приведите примеры.

Указательные местоимения (тот, этот, такой, таков, сей, оный) - местоимения, указывающие на предмет или его качества.

Вопросительные местоимения (что, кто, какой, какая, каков, который, когда, куда, почему, чей, сколько) - местоимения, служащие для выражения вопроса о предмете, его качестве или принадлежности, количестве и т. д.

Относительные местоимения - это вопросительные местоимения, но используемые не для вопроса, а в придаточном предложении (в придаточной части они выступают, как главный или второстепенный член).