Запятая на месте всех пропусков ставится в предложениях: (с объяснением) 1) Хозяин может часами демонстрировать духи_и одеколоны_ и рассказывать об их происхождении_ и назначении.

2) Там, у горизонта, земля слилась с далёким_ и недосягаемым небом_ и пространство увеличилось_ и расширилось до бесконечности.

3) Деревья качаются, гудят своими вершинами_ и ветер и свистит_ и поёт_ и плачет. 4) Отец открыл дверь, ведущую в гостиную_ и_ чтобы не разбудить детей, тихонько вошёл в комнату.

5) Санька уже давно уныло стоял перед директорской дверью_ то приглаживая непослушные вихры_ то проверяя пуговицы_ и боялся войти.

3)

1) Деревья качаются, гудят своими вершинами, и 2) ветер и свистит, и поёт, и плачет. Это ССП с соединительным союзом И=он первый. Дальше идёт второе простое предложение, где однородные сказуемые повторяются вместе с союзом И (если повторяется союз более 2-х раз, то ставим запятые).

4) Отец открыл дверь, (1) ведущую в гостиную, (2) и, (3) чтобы не разбудить детей, (4) тихонько вошёл в комнату.

(1) - (2) = границы причастного оборота; В этом СПП главная часть разорвана: Отец открыл дверь, ведущую в гостиную, и тихонько вошёл в комнату. Здесь союз И соединяет однородные сказуемые. Придаточное цели разрывает главное, поэтому мы его выделяем запятыми с обеих сторон.

5) Санька уже давно уныло стоял перед директорской дверью то приглаживая непослушные вихры, топроверяя пуговицы, и боялся войти. Это простое предложение осложнено обособленными однородными обстоятельствами с разделительными союзами ТО--ТО, выраженными деепричастными оборотами и однородными сказуемыми.

На месте всех пропусков запятые ставятся в предложении:

3) Деревья качаются, гудят своими вершинами, и ветер и свистит, и поёт, и плачет.

4) Отец открыл дверь, ведущую в гостиную, и, чтобы не разбудить детей, тихонько вошёл в комнату.