Глаголы на - ить это глаголы исключения?

Нет, это глаголы 2 спряжения)

есть глаголы "брить" и "стелить" они являются исключениями (инфинитив как 2 склонение, а склоняются как 1)

а есть глаголы, которые в инфинитиве похожи на 1 склонение, а склоняются как второе: терпеть, вертеть, обидеть, зависеть, ненавидеть, видеть, смотреть, держать, слышать, дышать, гнать. Эти глаголы так же являются исключениями