Какую работу выполняет мягкий знак и твердый знак

Мягкий знак - смягчает произношение согласных в словах. Например: вихрь, дочь. Твердый знак - отделяет приставку от корня, например: подъезд, въезд

Ь - для смягчения согласных; употребляется только как разделительный знак между согласной и гласной. Чаще всего используется на стыке приставки и корня: "объявление", "подъезд", "панъевропейский", "трансъямальский"), включая "сросшиеся" с корнем в современном русском языке исторические приставки в некоторых заимствованных словах ("адъютант", "инъекция", "фельдъегерь"), либо двух примыкающих полных (не сокращённых!) основ в сложных словах ("трёхъярусный") перед йотированными буквами е, ё, ю, я и означает йотированное ("раздельное") их произношение безсмягчения предшествующего согласного

з