догадайтесь где нужно поставить ь знак: мелестная девеж ()

Мелестная девежь. Тут пишется мягкий знак, потому что ... девежь (она моя) - женский род. Есть такое правило: После шипящих на конце существительных женского рода пишется мягкий знак. (Ну может правило не совсем правильно написано, но суть ты понял)

Вывод: Мелестная девежь, девежь пишется с мягким знаком.

мелестная девежь как то так наверно правильно