Объясните, почему правом избирать и тем более быть избранным в органы власти обладают граждане по достижении определенного возраста?

Все просто) С возрастом человек умнеет, может сам принимать осознанные решения. Взрослые не будут клевать на уловки кандидатов, на их бесчисленные обещания.

Власть это ответственность. У человека должна свормироваться личность. С возрастом формируется и свое личное, независящее ни от кого, мнение. Да и отдатавать свой голос за кого либо это тоже отвественно, тот кого вы выбирете будет представлять вас, народ. С возрастом человек набирается опытом, и только тогда он сможет сделать осознаный выбор