Как называется еда которая похожа на чебурек, но без начинки, вся покрытая сахаром или карамелью?

Карамель производится со следующими начинками:

карамель с фруктово-ягодными начинками - готовится из протертых ягод и плодов, уваренных с сахаром, патокой и различными добавками

карамель с ликерными начинками - производится из уваренного сахаро-паточного сиропа с использованием алкогольных напитков и других добавок

карамель с медовыми начинками - производится из уваренного сахаро-паточного сиропа с добавлением натурального меда

карамель с помадными начинками - производится путем взбивания уваренного сахаро-паточного сиропа с различными добавками, представляет собой мелкокристаллическую массу

карамель с молочными начинками - производится из сахаро-паточного сиропа, уваренного с молоком и другими добавками

карамель с марципановыми начинками - производится из необжаренного растертого орехового ядра или масличного семени, смешанного с сахаром или горячим сиропом

карамель с масляно-сахарными (прохладительными) начинками - производится из сахарной пудры, смешанной с кокосовым маслом, обладающим прохладительным вкусом

карамель со сбивной начинкой - представляет собой массу, сбитую с яичным белком или с другими пенообразующими веществами

карамель с кремо-сбивными начинками - представляет собой массу, сбитую с яичным белком или с другими пенообразующими веществами, с добавлением сливочного масла, фрктово-ягодного сырья и т. д.

карамель с ореховыми начинками - производится из обжаренного растертого орехового ядра или масличного семени, смешанного с сахаром

карамель с шоколадно-ореховыми начинками - производится из какао-продуктов и сахара или из ореховой массы и какао-продуктов

карамель с желейными начинками - производится из уваренного сахаро-агаро-паточного сиропа с добавлением фруктово-ягодного пюре

карамель с начинкой из злаковых, бобовых и масличных культур - производится из муки или крупки из злаковых, бобовых и масличных культур, с добавлением сахара, жиров, какао-продуктов.

Виды карамели в зависимости от количества начинок и их расположения:

карамель с одной начинкой

карамель с двумя начинками

карамель с начинкой, переслоенной карамельной массой (в складку).