1) С колько воды надо добавить к 40 г соли, чтобы концентрация соли в полученном растворе равнялась 8%?

2) Сливочное мороженое содержит 14% сахара. На приготовление мороженого израсходовали 35 кг сахара. Сколько сделали порций мороженого, если в каждой порции 100 г?

№ 1.

1) 40 г - 8%

х г - 100%, откуда х = 40 · 100 : 8 = 500 (г) - масса 85-го раствора

2) 500 - 40 = 460 (г) - воды нужно добавить

Ответ: 460 г.

№ 2.

1) 35 кг - 14%

х кг - 100%, откуда х = 35 · 100 : 14 = 250 (кг) - мороженого изготовили

2) 250 кг = 250000 г

250000 : 100 = 2500 (порц.) - изготовили

Ответ: 2500 порций.