Можно ли назвать Остапа героем в широком смысле этого слова? Почему?

Наверное потому что защищал свою родину до последнего, как и его отец. вроде так

Остап не только сражался как герой за свою Отчизну. Он и погиб как герой. Умереть за свою Родину для казаков всегда считалось правильным. Смерть за свою Отчизну прекрасна. Так и для Остапа, принять смерть за Отчизну - это высшее благо. И даже в последние минуты жизни, перед смертью Остап позвал именно отца! У Гоголя написан так

... "не хотел бы слышать рыданий и сокрушении слабой матери или безумных воплей супруги", в последние минуты Остапу нужен "твердый муж, который бы разумным словом осветил его и утешил при кончине".

Вывод - Остап сражался как герой и погиб как герой!