что хотел сказать Чехов своим произведением хамелион?

Нельзя быть такими двуличными и судить людей не зная о них ничего. он высмеивает это.

наверное, плохо, когда блюститель порядка думает только о том, как бы не потерять возможность извлечь выгоду: и разбираться в причине шума бросается, только узнав в потерпевшем золотых дел мастера - такрму стоит помочь! Но услышав, что собака принадлежит генералу, тут же меняет решение, дабы угодить и не навлечь на себя неприятности. И так не один раз меняет своё решение.

Да и Хрюкин хорош - разозлил собачку и хочет сорвать куш в свою пользу - это написано на его пьяном лице ...

Вот про это и говорит Чехов, смеясь ...