Задать вопрос
31 марта, 15:58

назовите недостатки муки повышенной влажности. Как влияет мука с повышенной влажностью на качество изделий?

+3
Ответы (1)
  1. 31 марта, 16:39
    0
    Влажность хлеба зависит от вида и сорта муки.

    Мука с повышенной влажностью быстро портится в процессе хранения, повышенная влажность снижает питательную ценность хлеба, ухудшает его вкус. Чем выше сорт муки, тем меньше норма влажности хлеба.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «назовите недостатки муки повышенной влажности. Как влияет мука с повышенной влажностью на качество изделий? ...» по предмету 📗 Экономика. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы
Похожие вопросы по экономике
В магазине выставлены для продажи 40 изделий, среди них 10 изделий не качественных. какова вероятность того, что взятые случайным образом 5 изделий будут качественными.
Ответы (1)
В магазине выставлены на продажу 40 изделий, среди которых 10 изделий не качественные. какова вероятность того, что взятые случайным образом 5 изделий будут качественные.
Ответы (1)
Предприятие использует при производстве изделий изобретение, сделанное его конструкторским бюро. Затраты на производство изделий без использования изобретения составляют 65 руб. за единицу.
Ответы (1)
Семье ткачей требуется шерсть и сыр, овцеводу - виноград мука и новые ножницы для стрижки овец, а кузнецу - мука и фрукты. Как можно удовлетворить потребности всех при отсутствии денег?
Ответы (1)
Собственники земли получают дифференциальную ренту если а. земля не ограничена б. качество земли различно на различных участках в. качество земли одиинаково на различных участках г. предложение земли абсолютно эластично
Ответы (1)