В чём вы видите причины варварского отношения французских солдат к русским поместьям городам селам и к россиянам

Французы считали, что они идут по победной дороге и города/хутора/деревни им не помогут. Но после Бородинского сражения (1812 г., 26 августа) и бессмысленного захвата и сожжения Москвы (1812 г., сентябрь-октябрь), Наполеон решил вернуться в Францию и восстановить силы и армию, но возвращались они по тому же пути, по которому они шли до Москвы, следовательно, продовольствия они достать не могли, т. к. сами же сожгли деревни с припасами.