Почему Англия стала называться констутационной парламентской монархией

Потому что в ней:

1) Конституционная монархия предполагает, что власть монарха ограничена конституцией, неписаным правом или традициями. Конституционная монархия бывает двух видов, и один из них - парламентская.

2) Парламентская монархия - вид конституционной монархии, в которой монарх не обладает властью и выполняет только представительную функцию. Что можно и наблюдать в Англии