Земледельцы аттики теряют землю и свободу доклад

Природные условия Аттики позволяли (выращивать оливки и виноград). НО это требовало много труда и заботы.

Оливки росли на вечнозелёных деревьях с искревленными стволами и серебристыми листьями. При сборе урожая оливки срывали руками. Трясти ветки не стояло: упавшие и помявшие плоды сохли и портились. Иногда их осторожно сбивали палками, тут же собирая. Оливки ели солёными и вымочиными в уксусе. Из оливок выдавливали золотистое масло. Его лучшие сорта шли в пищу, худшие употребляли для освещения. Масло наливали в глинянные или бронзовые светильники с узким носиком, в который вставляли фитиль. Ещё им смазавали ожоги, оно входило в состав лекарств.

В Аттике на склонах холмов, как и повсюду в Греции, в обилии выращевали и виноград. Из его сока делали вино. Греки не пили вино чистым, а разбавляли водой.