Как в pascal работать с файлами, в input начальные данные, output выведенные

Assign - устанавливает связь между именем файла в программе (файловой переменной) и физическим именем файла, принятым в ОС.

Reset - открывает существующий файл для чтения.

Rewrite - создает и открывает новый файл для записи на внешнем устройстве (если файл ранее существовал, вся предыдущая информация из него стирается).

Close - закрывает открытый файл.