Задать вопрос
5 февраля, 04:10

в рецептах маринадов для овощей рекомендуется готовить заправку из расчета 200 г уксусной эссенции (80% водный раствор уксусной кислоты) на 9 л воды. Какова массовая доля уксусной кислоты в таком растворе?

+2
Ответы (1)
  1. 5 февраля, 05:20
    0
    200*9=1800 г понадобится эссенции всего

    1800 * 80/100=1440 г - безводная уксусная кислота

    известно что у воды плотность равна массе, т. е. 9 л=9 кг или 9000 г

    m (р-ра) = 9000+1440=10440

    w (ch3cooh) = 1440*100/10440=13.79%

    Ответ: 13.79%
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «в рецептах маринадов для овощей рекомендуется готовить заправку из расчета 200 г уксусной эссенции (80% водный раствор уксусной кислоты) на ...» по предмету 📗 Химия. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы
Похожие вопросы по химии
Какой объём уксусной эссенции плотностью 1,070 г/мл надо взять для приготовления столового уксуса объёмом 200 мл и плотностью 1,007 г/мл. Массовая доля уксусной кислоты в уксусной эссенции равна 80%, в уксусе 6%.
Ответы (1)
Укажите электролиты: #1 1. Гидроксид железа (|||) 2. Карбонат натрия (водный раствор) 3. Крахмал 4. Раствор йода спиртовой. #2 1. Хлорид калия (водный раствор) 2. Карбонат кальция. 3. Гидроксид магния 4. Сахароза (водный раствор) #3 1. Сульфат бария.
Ответы (1)
Какое вещество лучше проводит электрический ток? а) водный раствор соляной кислоты. б) безводная серная кислота. в) водный раствор борной кислоты. г) водный раствор уксусной кислоты
Ответы (1)
1) Вычислите массу уксусной кислоты в уксусной эссенции массой 250 г с массовой долей уксусной кислоты 0,7. 2) Вычислите массу воды в нашатырном спирте объемом 40 мл - в растворе с массовой долей аммиака 10 % и плотностью 1 г/мл.
Ответы (1)
Составьте гомологический ряд углеводородов, если: 1) массовая доля C=80%, DH2=15 2) массовая доля Н=16,7%, DО2=2,25 3) массовая доля С=75%, DО2=0,5 4) массовая доля Н=17,24%, Dвозд=2 5) массовая доля Н=18%, DН2=22
Ответы (1)