рассчитайте массу этанола, которую можно получить из 540 г глюкозы при её спиртовом брожжении, если выход составляет 85 % от теоритически возможного.

Question

Химия

Луканя

16 октября, 11:16

рассчитайте массу этанола, которую можно получить из 540 г глюкозы при её спиртовом брожжении, если выход составляет 85 % от теоритически возможного.

+2

Ответы (1)

Знаете ответ на вопрос?

Артеша · Answer 1

C6H12O6=2C2H6O+2CO2

1 2

n (C6H12O6) = 540 г: 180 г/моль=3 моль; n (C2H6O) = 3 моль*2=6 моль;

m (C2H6O) = 6 моль*46 г/моль=276 г-теорет. масса

276-100%

x - 85%

x=234,6-практ. масса