Ребят, кто может нормально объяснить как определить какое вещество в избытке, а какое в недостатке (8 класс) ?

Составаляете уравнение реакции между выбранными веществами.

Вычисляете количество (по молям) каждого вещества, указанном в задании.

Исходя из записанной реакции смотрите - какого вещества больше, чем нужно для реакции, а какого меньше.

Вот которого меньше - то в недостатке. /

Другими словами, то вещество, которое остается неизрасходованным - оно в избытке.