Задать вопрос
31 октября, 03:35

как превратить сахарозу в этиловый спирт уксусной кислоты?

+5
Ответы (1)
  1. 31 октября, 04:49
    0
    Формула сахарозы - С12 Н22 О11, этилацетата - С4 Н8 О2. Написав структурную формулу этилацетата СН3-СН2-О-СО-СН3, вы увидите характерную особенность строения этого вещества - две органические молекулы, содержащие по 2 атома углерода, как бы "соединились" через кислородный "мостик". Причем одна из этих молекул отличается от этилового спирта только отсутствием единственного атома водорода. Поэтому ясна общая цепь превращений: сначала получить из сахарозы этанол, а уж потом превратить его в этилацетат.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «как превратить сахарозу в этиловый спирт уксусной кислоты? ...» по предмету 📗 Химия. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы