Задать вопрос
16 декабря, 11:28

От чего при кипячении молока в верхних слоях накапливается сметана, а в нижних - белые сгустки и прозрачная жидкость (сыворотка)

+1
Ответы (1)
  1. 16 декабря, 13:35
    0
    Сметана накапливается потому что происходит свертывание бактерий.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «От чего при кипячении молока в верхних слоях накапливается сметана, а в нижних - белые сгустки и прозрачная жидкость (сыворотка) ...» по предмету 📗 Химия. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы