Что такое понятие Химия?

Хи́мия (от араб. کيمياء ‎, произошедшего, предположительно, от египетского слова km. t (чёрный), откуда возникло также название Египта, чернозёма и свинца - "чёрная земля"; другие возможные варианты: др.-греч. χυμος - "сок", "эссенция", "влага", "вкус", др.-греч. χυμα - "сплав (металлов) ", "литьё", "поток", др.-греч. χυμευσις - "смешивание") - одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава - химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются. Поскольку все вещества состоят из атомов, которые благодаря химическим связям способны формировать молекулы, то химия занимается, прежде всего, рассмотрением перечисленных выше задач на атомно-молекулярном уровне, то есть на уровне химических элементов и их соединений. Химия имеет немало связей с физикой и биологией, по сути граница между ними условна[1], а пограничные области изучаются квантовой химией, химической физикой, физической химией, геохимией, биохимией и другими науками.