Некоторые фотосинтетические и анаэробные бактерии разлагают не воду а вместо нее другие соединения какие это соединения

Могу сказать, что есть хемотрофы.

Нитрифицирующие бактерии, железобактерии и серобактерии.

первые окисляют азот до азотистой и азотной кислоты. Железобактерии Fe+2 = >Fe+3+Q

Серобактерии

H2S+O2=>H2O+SO2+Q

или

H2S+O2=>H2SO4+Q

Энергия, полученная в ходе реакций идёт на использование синтеза, аналогичного при фотосинтезе.