Задать вопрос
1 февраля, 09:20

Появление синего окрашивания при взаимодействии йодной настойки и мучного клейстера говорит о присутствии в муке:

а) глюкозы

б) крахмала

в) сахарозы

Выберите правильный и обоснуйте))

+1
Ответы (1)
  1. 1 февраля, 09:55
    0
    б) крахмала, т. к. крахмал образуется комплексное соединение с молекулой йода, фиолетового цвета.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Появление синего окрашивания при взаимодействии йодной настойки и мучного клейстера говорит о присутствии в муке: а) глюкозы б) крахмала в) ...» по предмету 📗 Химия. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы