Определите, сколько граммов этанола можно получить из 55 г глюкозы реакцией сбраживания сахаристых веществ

Question

Химия

Гораций

22 февраля, 12:58

Определите, сколько граммов этанола можно получить из 55 г глюкозы реакцией сбраживания сахаристых веществ

+2

Ответы (1)

Знаете ответ на вопрос?

Аленка · Answer 1

55 г Х г

С6 Н12 О6 - > 2C2H5OH + 2CO2

n=1 моль n=2 моль

М = 180 г/моль М = 46 г/моль

m=180 г m=92 г

55 г С6 Н12 О6 - Х г С2 Н5 ОН

180 г С6 Н12 О6 - 92 г С2 Н5 ОН

m (C2H5OH) = 55 * 92 / 180 = 28 г