Галоген, недостаток которого в пище приводит к заболеванию эндемическим зобом

Недостаток йода. Эндемический зобПри систематическом потреблении пищи и воды с недостаточным количеством йода в организме уменьшается образование гормонов щитовидной железы и происходит ее увеличение. При эндемическом зобе поражается не только щитовидная железа, но нарушается деятельность всего организма. В эндемических по зобу районах выше инфекционная заболеваемость, чаще отмечается преждевременное старение организма. По данным ВОЗ, эндемический зоб относится к важнейшим алиментарным заболеваниям. Около 200 млн. человек в различных странах мира поражены им. В некоторых странах Южной Америки эндемический зоб отмечается у 44% населения, у 25 - 65% детей. В царской России в ряде районов было до 30 - 60% пораженных эндемическим зобом. Широкое проведение профилактических мероприятий в России привело к уменьшению этих заболеваний в 10 - 15 раз, а тяжелые случаи зоба, включая кретинизм, ликвидированы. В нашей стране опасность эндемического зоба определяется сейчас не его большой распространенностью как болезни, а размерами территорий с низким содержанием йода в почве, воде и местных пищевых продуктах. Это создает угрозу роста заболеваемости при ослаблении мер профилактики. Однако в России имеются районы, где эндемический зоб отмечается у 4 - 6% населения, а в отдельных сельских районах у 10 - 14%. Очаги эндемического зоба встречаются на Северном Кавказе, в республиках Средней Азии, на Урале, Чувашии, Башкирии, Забайкалье и т. д.

йод - это тот элемент, без которого человек не может жить: недостаток его в воде и пище снижает выработку гормона щитовидной железы и приводит к заболеванию эндемическим зобом.