Определение электролита.

Не понятие! А определение электролита в веществах-растворах!

Электролиты - это вещества, которые проводят электрический ток, в следствии диссоциации на ионы, которая проходит в растворах или расплавах.

К электролитам относится большинство кислот, оснований и солей. Попав в полярный растворитель они диссоциируют на ионы, это вызывает взаимодействие ионов вещества, молекул растворителя. И после этого это считается электролитом, и может проводить электрический ток.