Задать вопрос
18 июля, 11:20

Какая общая реакция для крахмала белков и сахарозы

+1
Ответы (2)
  1. 18 июля, 12:52
    0
    Гидролиз-процес разложения водой

    1) Крахмал гидролизуется до моносохоридов

    (С6 Н10 О5) n+nН2 О=nC6H12O6 (схема в крации, просто сначало полисохориды 2) гиролизуются до клестера, а клестер гидролизуется до дисахоридов и только потом 3) дисахориды гидролизуются до моносахоридов (в данном случае до глюкозы

    Белки (полинуклиотиды) гидролизуются до аминокислот

    Сахороза является дисахоридом (смотри конец первого пункта)

    С12H22O11+H2O=C6H12O6+C6H12O6
  2. 18 июля, 14:38
    0
    Будет проходить реакция окисления
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Какая общая реакция для крахмала белков и сахарозы ...» по предмету 📗 Химия. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы