Задать вопрос
14 мая, 05:04

какая связь существует между строением молекулы жира и его агрегаиным состоянием?

+4
Ответы (2)
  1. 14 мая, 06:44
    0
    Жиры - сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Если остаток карбоновой кислоты непредельный (т. е. содержит кратные связи), то жир будет жидким, в противном случае - твердым.
  2. 14 мая, 07:29
    0
    Водородные связи между молекулами жира, поэтому нет газообразного жира
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «какая связь существует между строением молекулы жира и его агрегаиным состоянием? ...» по предмету 📗 Химия. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы