Задать вопрос
10 февраля, 15:58

Почему продукты, содержащие крахмал готовят при высокой температуре?

+3
Ответы (2)
  1. 10 февраля, 18:13
    0
    Чтобы быстрее произошел гидролиз (если смешивают с водой). или разложение
  2. 10 февраля, 18:32
    0
    Чтобы облегчить его усвоение
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Почему продукты, содержащие крахмал готовят при высокой температуре? ...» по предмету 📗 Химия. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы