Иногда нам бывает необходимо определить среду раствора в домашних условиях. А под руками нет универсальной индикаторной бумаги. Что делать?

Использовать природные средства:

заварка чая в кислой среде светлеет, в щелочной - темнеет

фиолетовый сок краснокочанной капусты в кислой среде - красный, в щелочной синий, аналогично сок черной смородины,

если цветки синей и ли фиолетовой фиалки размять в воде, то полученный сок тоже в кислой среде - красный, в щелочной синий, и т. д.