Чем отличается химическая реакция от физического процесса? Как влияет химическая реакция на состав вещества?

Изменения веществ, которые не ведут к образованию новых веществ (с иными свойствами), называют физическими явлениями.

Химическое явление (реакция) - явление, при котором образуются новые вещества. При некоторых химических реакциях происходит выпадение осадка. Другие признаки - изменение цвета исходного вещества, изменение его вкуса, выделение газа, выделение или поглощение тепла и света.