Какая масса сахара и объем воды потребуются для приготовления 450 г

10% - ного раствора сахара?

Массовая доля=масса вещества (сахара) / масса раствора (масса вещества + масса воды)

определим массу вещества

масса сахара=массовая доля умноженная на массу раствора

массовую долю нужно перевести из процентов в безрамерную величину, для этого делим проценты на 100, получим массовую долю, равную 0.1

m=0.1*450 г=45 г сахара

m H2O=m раствора - m сахара=450 г - 45 г = 405 г воды

переведем массу в объем по формуле V=m/плотность=405 г/1 г/мл (плотность воды) = 405 мл

Потребуется 45 г сахара и 405 мл воды.