с помощью опытов выясните, есть ли крохмал в: белом хлебе, косметической пудре, овощах. При возможносте напишите уравнения реакции

Качественные реакции на крахмал:

-крахмал, в отличие от глюкозы, не дает реакции серебряного зеркала

-подобно сахарозе не восстанавливает гидроксид меди (2)

-взаимодействует с йодом (окрашиваниев синий цвет)

Чтобы определить наличие крахмала в хлебе, можно нанести на него йод. Соединяясь с крахмалом, йод окрашивается в синий цвет.