Почему рост водопотребления создает реальную угрозу возникновения дефицита пресной воды?

Воду потребляем не только в пищу, но и на фабрики и заводы.

причем мало кто хочет вкладываться в очистку

в теории можно выращивать морскую воду, так что не проблема)

такие дела, пиши

Проблема в том, что главным источником удовлетворения потребностей человечества в пресной воде были и остаютсяречные (русловые) воды, определяющие "водный паек" планеты - примерно 40 тыс. км3. Онне так уж значителен, особеннос учетом того, что реальноможно использовать 1/2 этого количества. Потребление же пресной воды все время растет и в2000 г. достигло 4 тыс. км3 в год. К тому же главный потребительее - сельское хозяйство, гдеочень велик безвозвратный расход воды, особенно на орошение. Промышленно-энергетичес-кое и коммунально-бытовое потребление воды также все времярастет. В экономически развитыхстранах городской житель использует 300-400 л воды в сутки.