Какие вещества можно расплавить в кипящей воде?

Почему на Крайнем Севере используют не ртутные, а спиртовые термометры?

1. Можно расплавить вещества, температура плавления которых ниже температуры кипения воды (100 градусов), например, парафин.

2. Температура плавления ртути - 38 градусов Цельсия, то есть при температуре ниже - 38 градусов ртуть затвердевает. На крайнем Севере бывают температуры до - 70 градусов Цельсия, что ртутные термометры не могут измерить.

В кипящей при 100 С воде можно расплавить: воск, парафин, многие жиры, маргарин, многие масла, стеорин, сплав Вуда, и другие имеющие температуру плавления ниже 100 С и не вступающие с водой в реакции. (например: ртуть можно, натрий нельзя!)

Ртуть замерзает при - 38,9 градусов, поэтому в уличных термометрах повсеместно используется подкрашенный спирт