Представьте себе, что вы стали свидетелем спора двух домохозяек. Одна утверждает, что для быстрого охлаждения борща нужно поставить кастрюлю на лед. А другая говорит, что, поставив кастрюлю на лед, борщ надо время от времени помешивать. Как вы считаете, кто из них прав? Обоснуйте свой ответ.

Question

Физика

Юреня

1 сентября, 09:20

Представьте себе, что вы стали свидетелем спора двух домохозяек. Одна утверждает, что для быстрого охлаждения борща нужно поставить кастрюлю на лед. А другая говорит, что, поставив кастрюлю на лед, борщ надо время от времени помешивать. Как вы считаете, кто из них прав? Обоснуйте свой ответ.

+4

Ответы (2)

Знаете ответ на вопрос?

Ольгуся · Answer 1

2 есле не помешивати будет гдето халодний гдето нет а мишать товизде я сщитая2

Фатьян · Answer 2

Я думаю права вторая домохозяйка. Если поставить борщ на лед, то он будет охлаждаться с помощью теплопередачи. А если его помешивать то будет та же самая теплопередача и еще конвекция - в итоге эффект будет лучше, чем от просто теплопередачи.