Задать вопрос
8 марта, 08:06

Какое физическое явление используется во время соления овощей, мяса, рыбы?

+5
Ответы (1)
  1. 8 марта, 08:28
    0
    Во время соления (засолки) овощей, мяса, рыбы. Происходит диффузия. Диффузия - это процесс взаимного проникновения молекул или атомов одного вещества между молекулами и атомами другого, приводящий к самопроизвольному выравниванию их концентраций по всему занимаемому объёму.
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Какое физическое явление используется во время соления овощей, мяса, рыбы? ...» по предмету 📗 Физика. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы