Что выражает собой отношение теплоемкостей?

Теплоёмкость тела (обозначается C) - физическая величина, определяющая отношение бесконечно малого количества теплоты ΔQ, полученного телом, к соответствующему приращению его температуры ΔT:

Единица измерения теплоёмкости в системе СИ - Дж/К.

Удельная теплоёмкость вещества - теплоёмкость единицы массы данного вещества. Единицы измерения - Дж / (кг К).

Молярная теплоёмкость вещества - теплоёмкость 1 моля данного вещества. Единицы измерения - Дж / (моль К).

Если же говорить про теплоёмкость произвольной системы, то ее уместно формулировать в терминах термодинамических потенциалов - теплоёмкость есть отношение малого приращения количества теплоты Q к малому изменению температуры T