Для того чтобы долго сохранять температуру тела неизменной, используют термос, объясните принцип его работы

Внутри термоса находится сосуд с двойными стенками, внутри стенок-ничего или вакуум (там нет даже воздуха) тепло передаётся через газы, жидкости, твёрдые тела, а там - ничего нет и тепло не передаётся как из термоса (можно долго хранить там горячий чай и он останется горячим), так и в термос (можно хранить в термосе лёд и он медленно будет таять)