Какая из дверных ручек. металлическая или деревянная на ощупь кажется более холодной7 почему7

Металлическая. Природа устроена так, что почти все стремится к равновесию. Это касается и температуры. Если не вмешиваться, то от горячих предметов тепло будет "перетекать" к холодным, и так будет, происходить до тех пор, пока их температуры не станут одинаковыми. В горячем предмете молекулы быстрые, поэтому от толчков быстрых молекул молекулы холодного предмета начинают двигаться быстрее, а быстрые молекулы постепенно тормозятся. Поэтому холодный предмет нагревается, а горячий охлаждается. Но через некоторое время молекулы в обоих предметах станут двигаться примерно одинаково и будут толкать друг друга с равной силой. Это и означает, что температуры сравнялись, наступило тепловое равновесие.

Все дело в высокой теплопроводности металла. наша температура тела36,6, если прикоснуться к более холодному предмету, тепло начинает перетекать в него