Что происхожит при деформаций сдвига, физика.

Сжатие, например:

Если два бруска друг на друга сложишь и начнешь давить на верхнюю точку опора, то нижняя будет деформирована.

Т. е сжата.

Сдвиг (срез) - вид деформации, при котором одна часть стержня смещается относительно другой (скользит). Сдвиг, как вид нагружения, встречается редко и имеет место в заклепочных и сварных соединениях. Деформация сдвига происходит в случае, если к стержню приложены две равные по модулю противоположно направленные силы P, перпендикулярные к его продольной оси. Расстояние между этими силами должно быть малым, чтобы можно было пренебречь моментом, создаваемым силами.