Изучать изменение пузырьков воздуха в мороженом прямыми методами (наблюдение, микрофотографирование) затруднительно. Косвенный метод-декомпрессия и возврат к нормальному атмосферному давлению-позволяет охарактеризовать пути превращения пузырьков в мороженом в процессе хранения и таяния. Какой вывод о внутреннем состоянии мороженого можно сделать, если в результате манипуляций с давлением мороженое дало сначала значительно расширение, а затем значительную усадку?
Ответы (1)
Знаете ответ на вопрос?
Не уверены в ответе?
Правильный ответ на вопрос 👍 «Изучать изменение пузырьков воздуха в мороженом прямыми методами (наблюдение, микрофотографирование) затруднительно. Косвенный ...» по предмету 📗 Физика. Развернутая система поиска нашего сайта обязательно приведёт вас к нужной информации. Как вариант - оцените ответы на похожие вопросы. Но если вдруг и это не помогло - задавайте свой вопрос знающим оппонентам, которые быстро дадут на него ответ!
Искать готовые ответы